当店の特徴

2012年フレンチトーストがまだブームになる前にフレンチトースト専門の移動販売として開業しました。分厚い鉄板で一気に焼き上げられた熱々のフレンチトーストを、外でも食べやすいように、 一口サイズに分け、カップインスタイルでご提供いたします。カップインのアイデアは当店が元祖です。家族や友人、恋人同士で気軽にシェアでき、また、食べ歩きにもぴったりです。パンは地元大磯産の無添加食パン(平塚産小麦ユメシホウ100%)を使用。アパレイユは北海道産の「甜菜」から抽出した甜菜糖と低カロリー高タンパクの「成分無調整の豆乳」を使用したヘルシーなものをチョイス。他の素材も可能な限りオーガニック系を使用しています。お客さまに楽しんでいただけるように季節限定メニューも考案しています。お持ち帰りやお土産物に嬉しい専用の蓋もご用意しています。現在キッチンカーで地元イベントを中心に活動中ですが、 将来的には大磯・平塚エリアで店舗をオープンする予定です。今後とも「フレンチトーストぴぃちゃんち」をよろしくお願い致します。

手作り無添加パン及び米粉パン使用

手作り無添加パン及び米粉パン使用

平塚産の小麦「ユメシホウ」100%の無添加手作り食パンを使用しています。大磯かたつむりの家パン工房にてアパレイユの染み込みやすさや、フレンチトーストに仕上げたときの食感、一口サイズにカットしたときの大きさなどにこだわって手作りしていただいています。また、2018年より大磯「戸塚正商店」にて湘南のお米を米粉にし、二宮の無添加パンで有名な「むーにゃん」さんで米粉パンを焼いていただいています。

ギルトフリーなスイーツを目指して

ギルトフリーなフレンチトースト

アパレイユに使用しているのは「豆乳」「甜菜糖」「赤卵」のみです。添加物や保存料などは一切使用していません。また、「お米のフレンチトースト」ご注文時には「獺祭のライスミルク」(山田錦とお水のみで生成)のみをアパレイユに使用し、国産の米油でカラっと焼き上げます。この場合、「乳製品」「卵」「砂糖」は一切使用しないアレルギーフリーなフレンチトーストとなります。動物性食品を一切使用しないビーガンフレンチトーストはアスリートの方にも最適です。

豊富な限定メニュー

豊富な限定メニュー

年間12回の頻度で登場する月限定のメニューをお楽しみいただけます。また、イベントに合わせた企画メニューや地元のお店や農家さんと共同開発するコラボメニューも多数リリースしています。

キッチンカーで焼き立てをご提供

キッチンカーで焼き立てをご提供

注文を受けてから車内に積んだ分厚い特注の鉄板で焼き上げます。新鮮な状態を安全にご提供するため作り置きは一切しておりません。軽自動車1台分のスペースさえあればどこでも焼き立てをご提供できる機動性がウリです。

フレンチトースト専門店「ぴぃちゃんち」

フレンチトースト専門店「ぴぃちゃんち」

  • 食品衛生責任者No.24-384
  • 神奈川県一円営業許可No.第2017-003-0019号
  • スバルサンバー湘南580と3931(L339 x W147 x H188)

メニュー

地場の食材、地元の商店とのコラボなどイベントの企画や季節の催し事に合わせ限定フレンチトーストをご用意しています。

コンポタ(スープ)

コンポタ(スープ)

お米とライスミルクのフレンチトースト

お米とライスミルクのフレンチトースト

新潟おかきフレンチ

新潟おかきフレンチ

横浜トリコロールフレンチ

横浜トリコロールフレンチ

紫芋&味噌アイス

紫芋&味噌アイス

山形ラ・フランス

山形ラ・フランス

2色のカレーソースフレンチ

2色のカレーソースフレンチ

ベルマーレフレンチ(青りんご)

ベルマーレフレンチ(青りんご)

焼きパイナップルフレンチ

焼きパイナップルフレンチ

甘酒&黒豆フレンチ

甘酒&黒豆フレンチ

ベルマーレフレンチ(キウイ)

ベルマーレフレンチ(キウイ)

徳島ゆずフレンチ

徳島ゆずフレンチ

大宮あんずカスタード

大宮あんずカスタード

さくらフレンチ

さくらフレンチ

ベルマーレフレンチ(メロンソーダ)

ベルマーレフレンチ(メロンソーダ)

桜甘納豆とグランベリーミックス

桜甘納豆とグランベリーミックス

町田柿のドライフルーツ

町田柿のドライフルーツ

パンプキン(スープ)

パンプキン(スープ)

愛媛伊予柑もち

愛媛伊予柑もち

ベルマーレフレンチ(ピンクグレープフルーツ)

ベルマーレフレンチ(ピンクグレープフルーツ)

鳥栖甘夏ミント

鳥栖甘夏ミント

モンブランwithパンプキンシード

モンブランwithパンプキンシード

水戸のし梅フレンチ

水戸のし梅フレンチ

小倉抹茶

小倉抹茶

メロンホイップフレンチ

メロンホイップフレンチ

岡山マスカット

岡山マスカット

マクロビフレンチ

マクロビフレンチ

トロける焼豚フレンチ

トロける焼豚フレンチ

ローストココナッツ

ローストココナッツ

カヤジャムココナッツ

カヤジャムココナッツ

クリスマスフレンチ

クリスマスフレンチ

柏ピーナツくりーむ

柏ピーナツくりーむ

カフェオレクリーム

カフェオレクリーム

ドライフルーツ

ドライフルーツ

アサイーミント

アサイーミント

モンティクリスト

モンティクリスト

川崎梨&無花果フレンチ

川崎梨&無花果フレンチ

長崎抹茶カステラ

長崎抹茶カステラ

アーモンドキャラメル

アーモンドキャラメル

京都あんみつフレンチ

京都あんみつフレンチ

松本りんごフレンチ

松本りんごフレンチ

東京カフェモカフレンチ

東京カフェモカフレンチ

アサイーベリー

アサイーベリー

甘酒きんとん

甘酒きんとん

福岡明太のりマヨ

福岡明太のりマヨ

神戸チーズケーキフレンチ

神戸チーズケーキフレンチ

メンチクリスト

メンチクリスト

桜あんホイップ

桜あんホイップ

仙台ずんだフレンチ

仙台ずんだフレンチ

大阪みたらしフレンチ

大阪みたらしフレンチ

讃岐しょうゆ豆

讃岐しょうゆ豆

パンプキンフレンチ

パンプキンフレンチ

ゆずチーズ

ゆずチーズ

トリコロールアップル

トリコロールアップル

くりまさりスイート

くりまさりスイート

富山白えびもち焼き

富山白えびもち焼き

鹿島メロンホイップ

鹿島メロンホイップ

広島メイプルフレンチ

広島メイプルフレンチ

山口トマトういろう

山口トマトういろう

トロピカルハワイアン

トロピカルハワイアン

ベルマーレフレンチ

ベルマーレフレンチ

草津花豆フレンチ

草津花豆フレンチ

まじめやポテサラフレンチ

まじめやポテサラフレンチ

横浜杏仁フレンチ

横浜杏仁フレンチ

ベルマーレフレンチ2017

ベルマーレフレンチ2017

黒ごま抹茶ミルク

黒ごま抹茶ミルク

甲府ぶどう&梨

甲府ぶどう&梨

黒蜜きなこ

黒蜜きなこ

彦星フレンチトースト

彦星フレンチトースト

スパムクリスト

スパムクリスト

名古屋みそあん&クルミ

名古屋みそあん&クルミ

キャラメルシナモン

キャラメルシナモン

ベルマーレフレンチ(抹茶)

ベルマーレフレンチ(抹茶)

岐阜栗きんとんフレンチ

岐阜栗きんとんフレンチ

りんご紫いも

りんご紫いも

トリコロールチョコミント

トリコロールチョコミント

パーティー

パーティー

福島若桃の甘露煮

福島若桃の甘露煮

チェリー&ココアトリュフ

チェリー&ココアトリュフ

うぐいすきな粉

うぐいすきな粉

桃のフレンチトースト

桃のフレンチトースト

ブルーベリーヨーグルト

ブルーベリーヨーグルト

アップルシナモン

アップルシナモン

マンゴーみるく

マンゴーみるく

金沢金箔&ブラックココア

金沢金箔&ブラックココア

虎屋焼豚クリスト

虎屋焼豚クリスト

織姫フレンチトースト

織姫フレンチトースト

キャラメルマカダミア

キャラメルマカダミア

磐田黒ごま緑茶フレンチ

磐田黒ごま緑茶フレンチ

メイプルショコラ

メイプルショコラ

ベルマーレフレンチ(削りチョコ)

ベルマーレフレンチ(削りチョコ)

千葉びわマスカルポーネ

千葉びわマスカルポーネ

磐田マグロそぼろ

磐田マグロそぼろ

エスニック

エスニック

スイートチョコ

スイートチョコ

ハニーローズ

ハニーローズ

ブルーベリーチーズ

ブルーベリーチーズ

甘酒金時

甘酒金時

アサイーボウルフレンチ

アサイーボウルフレンチ

ミックスベリー

ミックスベリー

名古屋小倉フレンチ

名古屋小倉フレンチ

抹茶わらびフレンチ

抹茶わらびフレンチ

イチゴみるく

イチゴみるく

ラズベリーチェリー

ラズベリーチェリー

パステルピーチ

パステルピーチ

チョコバナナ

チョコバナナ

トリコロールラムネ

トリコロールラムネ

熊本デコポンモンブラン

熊本デコポンモンブラン

カレークリスト

カレークリスト

カシスグラノーラ

カシスグラノーラ

カシスドルチェ

カシスドルチェ

モンブランフレンチ

モンブランフレンチ

東京鈴カステラフレンチ

東京鈴カステラフレンチ

アサイーココナッツ

アサイーココナッツ

バレンタインフレンチ

バレンタインフレンチ

オレンジクリスマス

オレンジクリスマス

福岡あまおうモンブラン

福岡あまおうモンブラン

デーツ&チャイ

デーツ&チャイ

大分かぼす漬けフレンチ

大分かぼす漬けフレンチ

出店スケジュール

2月
    
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
12
13
14
15
16
17
19
20
21
22
23
25
26
27
28
   
3月
    
1
2
5
6
7
8
9
12
13
14
15
16
19
20
22
23
25
26
27
28
29
30
4月
2
3
5
6
9
10
11
12
13
16
17
18
19
20
22
23
24
26
27
29
30
     

過去の出店実績

現在のレギュラー出店イベント

ベルマーレフードパーク(BMWスタジアム)76回出店
毎月第3日曜大磯市(大磯漁港)50回出店

メディア実績

全国放送からローカル番組、専門誌など幅広く取り上げていただいています。

メディアの方へ

撮影・掲載依頼はこちらのお問合せフォームから

依頼する

お問合せ

下記フォームより送信ください。

買取イベント募集しています

100食からお伺いいたします。

メニュー組み合わせもご要望お伺いします。

コラボメニューもご対応可能です。