当店の特徴

2012年フレンチトーストがまだブームになる前にフレンチトースト専門の移動販売として開業しました。分厚い鉄板で一気に焼き上げられた熱々のフレンチトーストを、外でも食べやすいように、 一口サイズに分け、カップインスタイルでご提供いたします。カップインのアイデアは当店が元祖です。家族や友人、恋人同士で気軽にシェアでき、また、食べ歩きにもぴったりです。パンは地元大磯産の無添加食パン(平塚産小麦ユメシホウ100%)を使用。アパレイユは北海道産の「甜菜」から抽出した甜菜糖と低カロリー高タンパクの「成分無調整の豆乳」を使用したヘルシーなものをチョイス。他の素材も可能な限りオーガニック系を使用しています。お客さまに楽しんでいただけるように季節限定メニューも考案しています。お持ち帰りやお土産物に嬉しい専用の蓋もご用意しています。現在キッチンカーで地元イベントを中心に活動中ですが、 将来的には大磯・平塚エリアで店舗をオープンする予定です。今後とも「フレンチトーストぴぃちゃんち」をよろしくお願い致します。

手作り無添加パン及び米粉パン使用

手作り無添加パン及び米粉パン使用

平塚産の小麦「ユメシホウ」100%の無添加手作り食パンを使用しています。大磯かたつむりの家パン工房にてアパレイユの染み込みやすさや、フレンチトーストに仕上げたときの食感、一口サイズにカットしたときの大きさなどにこだわって手作りしていただいています。また、2018年より大磯「戸塚正商店」にて湘南のお米を米粉にし、二宮の無添加パンで有名な「むーにゃん」さんで米粉パンを焼いていただいています。

ギルトフリーなスイーツを目指して

ギルトフリーなフレンチトースト

アパレイユに使用しているのは「豆乳」「甜菜糖」「赤卵」のみです。添加物や保存料などは一切使用していません。また、「お米のフレンチトースト」ご注文時には「獺祭のライスミルク」(山田錦とお水のみで生成)のみをアパレイユに使用し、国産の米油でカラっと焼き上げます。この場合、「乳製品」「卵」「砂糖」は一切使用しないアレルギーフリーなフレンチトーストとなります。動物性食品を一切使用しないビーガンフレンチトーストはアスリートの方にも最適です。

豊富な限定メニュー

豊富な限定メニュー

年間12回の頻度で登場する月限定のメニューをお楽しみいただけます。また、イベントに合わせた企画メニューや地元のお店や農家さんと共同開発するコラボメニューも多数リリースしています。

キッチンカーで焼き立てをご提供

キッチンカーで焼き立てをご提供

注文を受けてから車内に積んだ分厚い特注の鉄板で焼き上げます。新鮮な状態を安全にご提供するため作り置きは一切しておりません。軽自動車1台分のスペースさえあればどこでも焼き立てをご提供できる機動性がウリです。

フレンチトースト専門店「ぴぃちゃんち」

フレンチトースト専門店「ぴぃちゃんち」

  • 食品衛生責任者No.24-384
  • 神奈川県一円営業許可No.第2017-003-0019号
  • スバルサンバー湘南580と3931(L339 x W147 x H188)

メニュー

地場の食材、地元の商店とのコラボなどイベントの企画や季節の催し事に合わせ限定フレンチトーストをご用意しています。

モンティクリスト

モンティクリスト

焼きパイナップルフレンチ

焼きパイナップルフレンチ

メロンホイップフレンチ

メロンホイップフレンチ

甘酒豆乳ヨーグルト&季節のフルーツ

甘酒豆乳ヨーグルト&季節のフルーツ

金沢金箔&ブラックココア

金沢金箔&ブラックココア

バレンタインフレンチ

バレンタインフレンチ

ドライフルーツ

ドライフルーツ

柏ピーナツくりーむ

柏ピーナツくりーむ

モンブランフレンチ

モンブランフレンチ

スパムクリスト

スパムクリスト

甘酒きんとん

甘酒きんとん

磐田マグロそぼろ

磐田マグロそぼろ

長崎ザラメ使用カステラ風フレンチ

長崎ザラメ使用カステラ風フレンチ

クリスマスフレンチ

クリスマスフレンチ

神戸チーズケーキフレンチ

神戸チーズケーキフレンチ

ハニーローズ

ハニーローズ

広島メイプルフレンチ

広島メイプルフレンチ

ゆずチーズ

ゆずチーズ

カレークリスト

カレークリスト

ベルマーレフレンチ(キウイ)

ベルマーレフレンチ(キウイ)

甲府ぶどう&梨

甲府ぶどう&梨

富山白えびもち焼き

富山白えびもち焼き

名古屋小倉フレンチ

名古屋小倉フレンチ

ピスタチオアイスのフレンチトースト

ピスタチオアイスのフレンチトースト

熊本デコポンモンブラン

熊本デコポンモンブラン

大学芋の冷やしあめグラッセ

大学芋の冷やしあめグラッセ

抹茶わらびフレンチ

抹茶わらびフレンチ

イチゴみるく

イチゴみるく

アサイーベリー

アサイーベリー

くりまさりスイート

くりまさりスイート

磐田黒ごま緑茶フレンチ

磐田黒ごま緑茶フレンチ

小倉抹茶

小倉抹茶

織姫フレンチトースト

織姫フレンチトースト

デーツ&チャイ

デーツ&チャイ

トリコロールアップル

トリコロールアップル

チョコバナナ

チョコバナナ

キャラメルシナモン

キャラメルシナモン

福岡あまおうモンブラン

福岡あまおうモンブラン

カフェオレクリーム

カフェオレクリーム

名古屋白みそあんバニラ

名古屋白みそあんバニラ

草津花豆フレンチ

草津花豆フレンチ

徳島ゆずフレンチ

徳島ゆずフレンチ

メロン豆乳クリームブリュレ

メロン豆乳クリームブリュレ

岡山マスカット

岡山マスカット

ホイップフレンチ

ホイップフレンチ

岐阜栗きんとんフレンチ

岐阜栗きんとんフレンチ

大阪みたらしフレンチ

大阪みたらしフレンチ

山口トマトういろう

山口トマトういろう

当店使用の獺祭ライスミルクの特徴

当店使用の獺祭ライスミルクの特徴

パンプキン(スープ)

パンプキン(スープ)

パステルピーチ

パステルピーチ

愛媛伊予柑もち

愛媛伊予柑もち

ベルマーレフレンチ

ベルマーレフレンチ

福島若桃の甘露煮

福島若桃の甘露煮

チェリー&ココアトリュフ

チェリー&ココアトリュフ

福島桃の豆乳ヨーグルトソース

福島桃の豆乳ヨーグルトソース

アサイーボウルフレンチ

アサイーボウルフレンチ

ブルーベリーヨーグルト

ブルーベリーヨーグルト

川崎梨&無花果フレンチ

川崎梨&無花果フレンチ

ラズベリーチェリー

ラズベリーチェリー

彦星フレンチトースト

彦星フレンチトースト

水戸のし梅フレンチ

水戸のし梅フレンチ

ベルマーレフレンチ(青りんご)

ベルマーレフレンチ(青りんご)

りんご紫いも

りんご紫いも

パンプキンフレンチ

パンプキンフレンチ

メンチクリスト

メンチクリスト

新潟おかきフレンチ

新潟おかきフレンチ

カシスグラノーラ

カシスグラノーラ

紫芋&味噌アイス

紫芋&味噌アイス

アサイーミント

アサイーミント

マンゴーみるく

マンゴーみるく

メイプルショコラ

メイプルショコラ

お米とライスミルクのフレンチトースト

お米とライスミルクのフレンチトースト

桃のフレンチトースト

桃のフレンチトースト

アップルシナモン

アップルシナモン

オレンジクリスマス

オレンジクリスマス

トロける焼豚フレンチ

トロける焼豚フレンチ

桜あんホイップ

桜あんホイップ

ベルマーレフレンチ2017

ベルマーレフレンチ2017

トリコロールチョコミント

トリコロールチョコミント

ベルマーレフレンチ(削りチョコ)

ベルマーレフレンチ(削りチョコ)

ヴィーガンバター&エスプレッソソース

ヴィーガンバター&エスプレッソソース

大分かぼす漬けフレンチ

大分かぼす漬けフレンチ

山形ラ・フランス

山形ラ・フランス

京都あんみつフレンチ

京都あんみつフレンチ

エスニック

エスニック

東京カフェモカフレンチ

東京カフェモカフレンチ

虎屋焼豚クリスト

虎屋焼豚クリスト

オリゴ糖の北海道小倉あん

オリゴ糖の北海道小倉あん

甘酒&黒豆フレンチ

甘酒&黒豆フレンチ

黒ごま抹茶ミルク

黒ごま抹茶ミルク

讃岐しょうゆ豆

讃岐しょうゆ豆

トロピカルハワイアン

トロピカルハワイアン

長崎抹茶カステラ

長崎抹茶カステラ

ベルマーレフレンチ(抹茶)

ベルマーレフレンチ(抹茶)

東京鈴カステラフレンチ

東京鈴カステラフレンチ

松本りんごフレンチ

松本りんごフレンチ

コンポタ(スープ)

コンポタ(スープ)

当店使用の無添加米粉パン

当店使用の無添加米粉パン

ブルーベリーチーズ

ブルーベリーチーズ

福岡明太のりマヨ

福岡明太のりマヨ

カシスドルチェ

カシスドルチェ

豆腐ラムレーズンのきび糖ブリュレ

豆腐ラムレーズンのきび糖ブリュレ

モンブランwithパンプキンシード

モンブランwithパンプキンシード

ベルマーレフレンチ(ピンクグレープフルーツ)

ベルマーレフレンチ(ピンクグレープフルーツ)

黒蜜きなこ

黒蜜きなこ

パーティー

パーティー

まじめやポテサラフレンチ

まじめやポテサラフレンチ

ミーイシイ画伯のデザイン看板

ミーイシイ画伯のデザイン看板

2色のカレーソースフレンチ

2色のカレーソースフレンチ

甘酒金時

甘酒金時

さくらフレンチ

さくらフレンチ

鳥栖甘夏ミント

鳥栖甘夏ミント

ローストココナッツ

ローストココナッツ

キャラメルマカダミア

キャラメルマカダミア

千葉びわマスカルポーネ

千葉びわマスカルポーネ

鹿島メロンホイップ

鹿島メロンホイップ

カヤジャムココナッツ

カヤジャムココナッツ

豆乳マヨネーズのお好み焼き風

豆乳マヨネーズのお好み焼き風

横浜杏仁フレンチ

横浜杏仁フレンチ

名古屋みそあん&クルミ

名古屋みそあん&クルミ

ベルマーレフレンチ(メロンソーダ)

ベルマーレフレンチ(メロンソーダ)

桜甘納豆とグランベリーミックス

桜甘納豆とグランベリーミックス

うぐいすきな粉

うぐいすきな粉

アサイーココナッツ

アサイーココナッツ

アーモンドキャラメル

アーモンドキャラメル

マクロビフレンチ

マクロビフレンチ

大宮あんずカスタード

大宮あんずカスタード

ミックスベリー

ミックスベリー

トリコロールラムネ

トリコロールラムネ

横浜トリコロールフレンチ

横浜トリコロールフレンチ

スイートチョコ

スイートチョコ

町田柿のドライフルーツ

町田柿のドライフルーツ

仙台ずんだフレンチ

仙台ずんだフレンチ

出店スケジュール

4月
2
3
5
6
9
10
11
12
13
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
27
29
30
     
5月
  
1
4
5
7
8
9
10
11
12
14
15
16
17
18
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
  
6月
     
1
2
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
16
18
19
20
21
22
24
25
26
27
28
29
30

過去の出店実績

現在のレギュラー出店イベント

ベルマーレフードパーク(BMWスタジアム)81回出店
毎月第3日曜大磯市(大磯漁港)51回出店

メディア実績

全国放送からローカル番組、専門誌など幅広く取り上げていただいています。

メディアの方へ

撮影・掲載依頼はこちらのお問合せフォームから

依頼する

お問合せ

下記フォームより送信ください。

買取イベント募集しています

100食からお伺いいたします。

メニュー組み合わせもご要望お伺いします。

コラボメニューもご対応可能です。